Brezeln - na gut, was noch?
Heute morgen gab es ja bereits Brezeln, wie man die formt findet man hier als Video.
Vielleicht mache ich später ein paar kleine Tarteletts. mir schwebt da ein süßer Mürbeteig eventuell mit Mandeln vor, gefüllt mit einer Puddingcreme, eine Art crème brulée, eine Quarkcreme, etwas Käsekuchenähnliches und/oder Himbeermouse (oder so) und mit frischen Himbeeren belegt. Darauf ganz klar noch Streusel, am Besten auch mit Mandeln. Aber da muss ich mir noch ein Rezept dazu zusammenstellen.
Gekocht wird heute nix, denn wir gehen ins Waterfront essen , da mein Männi nämlich Geburtstag hat (hups, das sollte ich doch nicht schreiben).
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