Etwas Kleines zwischendurch
Als ich im Sommer ein paar Tage in Dubai war, habe ich mir in der Feinkostabteilung ("Wafi Gourmet" - 1. Stock Shop Nr. 172) des ein paar türkische Honige, Konfekt und getrocknete Früchte mit Nüssen gefüllt gekauft. War alles super lecker! Nur leider habe ich schon längst alles (alleine) aufgegessen.
Aber die "Nuss-Früchte" habe ich mir gerade kurz als kleinen Snack gemacht, ich hatte nämlich "Hunger".
Schmeckt vorzüglich, vor allem mit den Ökofeigen, die ohne Schwefel sind.
Ist ein prima Begleiter zu Käse
Zutaten:
Getrocknete Feigen und Aprikosen,
Walnüsse, Pekannüsse, Pistazien (die Pistazien kurz in die Pfanne geben, damit sie knackig sind)
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