わさび

Ich habe gestern ein Stück Wasabi erstanden.


Demnächst werde ich als ein wenig Maguro (tuna belly) in grob zerstoßenem Pfeffer wälzen und genüßlich in frisch geriebene Wasabipaste tunken.

Ich hatte zwar neulich erst "Echten Wasabi" im Glas gekauft, da ich mir aber bereits für meinen Meerrettich eine Reibe gekauft hatte, da ich fand, mit der Ingwerreibe geht das nicht so gut, und ein Stück Haifischhaut hätte ich auch nicht zur Hand gehabt, war mir diese kleine Wurzel herzlich willkommen.